تشهد الأسواق المصرية بشكل دوري تقلبات في أسعار السلع الغذائية، مما يؤثر بشكل كبير على المستهلكين وميزانياتهم،في الجمعة 27 ديسمبر 2025، انخفضت أسعار 11 سلعة غذائية، مسجلة انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 21.57%، بينما سجلت سلع أخرى تراجعًا أدنى بنسبة 0.04%،هذا التقرير يتناول تفاصيل الأسعار المتداولة اليوم، مؤكدًا على أهمية متابعة سوق المواد الغذائية للمستهلكين والمستثمرين على حد سواء.
سعر الأرز المعبأ
سجل سعر الأرز المعبأ اليوم انخفاضًا إلى 34.06 جنيهًا، بانخفاض قدره 0.5 جنيه، وهو ما يمثل نسبة تغير تبلغ 1.45%،يُعزى هذا الانخفاض إلى التحسينات في الإنتاج و المعروض في السوق.
أسعار الفول المعبأ
انخفض سعر الفول المعبأ ليصل إلى 54.13 جنيهًا، محققًا نسبة تغير تقدر بـ 2.52%،يعكس هذا التوجه توافر السلع و المنافسة بين التجار.
سعر الدقيق المعبأ
هبط سعر الدقيق المعبأ إلى 25.16 جنيهًا، متراجعًا بحوالي 0.38 جنيه، بنسبة تغير تصل إلى 1.49%،يعتبر الدقيق من المستلزمات الأساسية في المطبخ المصري، ويشكل هذا الانخفاض عاملًا إيجابيًا للمستهلكين.
سعر زيت عباد الشمس
انخفض سعر زيت عباد الشمس إلى 79.98 جنيهًا، حيث سجل تراجعًا قدره 3.77 جنيه، بنسبة تصل إلى 4.5%،هذا الانخفاض قد يكون ناتجًا عن توافر الزيت و الإنتاج المحلي.
أسعار المكرونة المعبأة
بلغ سعر المكرونة المعبأة (400 جرام) 19.26 جنيهًا، بانخفاض قدره 12.51 جنيه، ما يعكس نسبة تغير كبيرة تبلغ 39.38%،أما بالنسبة للمكرونة المعبأة (كيلو)، فقد انخفضت إلى 30.96 جنيهًا، بتغير نسبته 2.55%.
أسعار العدس المعبأ
وصل سعر العدس المعبأ إلى 62.12 جنيهًا، مسجلاً انخفاضًا قدره 2.96 جنيه، بنسبة تغير تبلغ 4.55%،تشير هذه الحركة السعرية إلى تقلبات السوق وأثرها على استهلاك المواد الغذائية.
سعر شاي ليبتون والعروسة
سجلت أسعار شاي ليبتون (40 جم) انخفاضًا إلى 12.21 جنيه، بتغير قدره -0.22 جنيه، بينما انخفض سعر شاي العروسة إلى 10.35 جنيه، بتغير قدره -0.26 جنيه، بنسبة 2.45%،هذه التغيرات تعكس الاستجابة للعرض والطلب.
أسعار الفول المعبأ (المجروش)
هبط سعر الفول المعبأ المجروش إلى 53.95 جنيهًا بتغير يقدر بـ 2.74 جنيه، بنسبة 4.83%،يُظهر هذا الانخفاض تحسنًا في الإمدادات مما ساهم في انخفاض الأسعار.
أسعار البيض الأبيض
سجل سعر البيض الأبيض (بيضة واحدة) انخفاضًا إلى 5.92 جنيه، متراجعًا بحوالي 1.89 جنيه، بنسبة تغير ملحوظة تقدر بـ 24.2%،يُعتبر البيض من المواد الاستهلاكية الأساسية.
أسعار العدس الأصفر
سجل العدس الأصفر المعبأ تراجعًا ليصل إلى 66.75 جنيهًا، بانخفاض طفيف قدره 0.26 جنيه، ما يعكس نسبة تغير تقدر بـ 0.39%،وتؤكد هذه الأرقام على استقرار السوق النسبي للعدس.
أسعار المكرونة السائبة
انخفض سعر المكرونة السائبة ليصل إلى 25.16 جنيهًا، مسجلاً تراجعًا قدره 0.81 جنيه، بنسبة تغير تبلغ 3.12%،يُعبر ذلك عن استقرار في الأسعار ضمن فئة السلع الأساسية.
ختامًا، يُظهر تقرير أسعار السلع الغذائية اليوم في الأسواق المصرية أن هناك تراجعًا ملحوظًا في عدة منتجات، مما قد يفيد المستهلكين في تخفيف الأعباء المالية،تعتبر متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا لفهم ديناميات السوق وتأثيرها على حياة المواطنين،الأمل في أن تستمر هذه الاتجاهات الإيجابية، مما يسهم في تحسين بيئة التسوق للمستهلكين ورعاة التجارة في مصر.