خلال الأيام القليلة الماضية، أطلقت مؤسسة الحياة الكريمة مبادرة جديدة تهدف إلى توفير اللحوم عالية الجودة بأسعار تنافسية، وذلك استجابةً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي،تأتي هذه المبادرة في وقت يتزايد فيه الطلب على اللحوم بشكل ملحوظ، لكنها تمكنت في نفس الوقت من الحفاظ على استقرار الأسعار وعدم ارتفاعها في الأسواق.
في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، تُعتبر هذه المبادرة خطوة إيجابية تهدف إلى تعزيز مستوى معيشة المواطنين وتحسين إمكانية وصولهم للسلع الغذائية الأساسية، مما يساهم في تحقيق الاستقرار الغذائي.
أسعار اللحوم التجارية في منافذ وزارة الزراعة
سجل سعر كيلو الكبدة 200 جنيه، بينما وصل سعر كيلو السجق إلى نحو 260 جنيها،من جهة أخرى، سجل سعر كيلو اللحم الطازج نحو 260 جنيها أيضًا، مما يعكس استقرار الأسعار في هذا القطاع.
أسعار اللحوم في وزارة التموين
أفادت التقارير أنه في سياق أسعار اللحوم المباعة عبر وزارة التموين، سجل سعر عرق الفلتو نحو 350 جنيه، بينما بلغ سعر الموزة 295 جنيها للكيلو،كذلك، سجل سعر اللحم وش الفخذ 300 جنيه، وسعر اللحم البقري 285 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر البفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو وسعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في الوطنية 2000
بالإضافة إلى ذلك، في حالة أسعار اللحوم من الوطنية 2000، يُظهر السوق أسعارًا متقاربة، حيث يسجل سعر عرق الفلتو نحو 350 جنيه، وسعر الموزة 295 جنيها للكيلو، وسعر اللحم وش الفخذ 300 جنيه، وسعر اللحم البقري 285 جنيهًا للكيلو، وسعر البفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو، وسعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
للأسبوع الحالي، أوضح التجار في محلات الجزارة أن سعر كيلو لحم كندوز يتراوح بين 320 و350 جنيها،بينما يتراوح سعر كيلو لحم الضأن بين 360 و400 جنيه،أما سعر كيلو لحم البتلو، فيصل إلى ما بين 340 و368 جنيها، ويبلغ سعر كيلو اللحوم البلدي بين 300 و350 جنيهًا، كمل تتراوح أسعار كيلو لحم الجملي بين 270 و300 جنيه.
التوقعات المستقبلية لأسعار اللحوم
ذكر مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار اللحوم المستوردة يتراوح بين 200 و230 جنيه، وتتأثر بشكل كبير بنوع وقطع اللحم،كما أشار إلى أنه من المتوقع أن تشهد الأسعار انخفاضًا في حال استقرار سعر الدولار ليصل إلى 175 جنيها، موضحًا أن مصر تعتمد على الاستيراد لتلبية 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.
تقارير حول استقرار السوق
كما أفادت مصادر رسمية أن الدولة تواصل ضخ كميات كبيرة من اللحوم إلى كافة نقاط البيع الخاصة بها،هذا التدفق من اللحوم ساهم في ضبط الأسعار وتهدئة السوق، مما يعكس جهود الحكومة لتحقيق الاستقرار الغذائي في البلاد.
في الختام، فإن الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم رغم الطلب يعتبر خطوة إيجابية نحو تحسين ظروف المعيشة للمواطنين،تسعى الحكومة من خلال هذه المبادرات إلى ضمان وصول اللحوم بكميات وأسعار مناسبة، مساعدة في تلبية الاحتياجات الأساسية للناس، مما يسهم في تكوين مجتمع صحي ومستقر.