أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيسها، عن تراجع ملحوظ في أسعار البيض المحلي، حيث انخفض سعر طبق البيض إلى 155 جنيها اليوم بعد أن كان قد بلغ 200 جنيه في وقت سابق.
وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض يرجع إلى استيراد الحكومة كميات كبيرة من البيض التركي.
وأشال إلى أن إجمالي ما تم استيراده مليون طبق، مما ساهم في زيادة المعروض في الأسواق المحلية وتهدئة الأسعار.
وأشار المنوفي إلى أن البيض التركي تم طرحه في الأسواق بسعر 150 جنيها للطبق، مما ساهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي.
وأكد المنوفي أن استيراد البيض التركي يمثل خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي بسبب زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، بالإضافة إلى التأثير السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.
