مقدمة
تُعتبر أسواق الأسماك من العوامل الأساسية في تنشيط الاقتصاد المحلي، حيث توفر مجموعة متنوعة من أنواع الأسماك بأسعار تتفاوت حسب النوع وحجمها،في الآونة الأخيرة، شهدت هذه الأسواق ملحوظة في الإقبال على المبيعات، مما يعكس اهتمام المستهلكين بتناول الأسماك كجزء من نظامهم الغذائي،سيتناول هذا البحث أسعار الأسماك المختلفة في سوق دمياط، مع تحليل العوامل المؤثرة على هذه الأسعار.
أسعار الأسماك في سوق دمياط
تشير البيانات الحالية إلى أن أسعار الأسماك في سوق الأسماك بدمياط تشهد تباينًا كبيرًا،سعر السمك البوري يتراوح ما بين 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو، حيث يتحدد السعر وفقًا لحجم السمكة،أما بالنسبة للبوري المبطرخ، فيصل سعره بين 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو،في حالة أسماك الطوبار، فإن السعر يُقارب 100 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما البلطي يتراوح سعره بين 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة وحجم السمكة.
أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك
تعد أسعار السردين أيضًا مما يجذب اهتمام الكثيرين، حيث يتراوح سعره بين 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو،بينما يُعتبر سعر الدنيس من الأسعار المرتفعة فقد يصل إلى 220 جنيهًا للكيلو في بعض الأوقات،أما سعر القاروص، فإنه يتراوح حول 180 جنيهًا للكيلو،بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر البربوني واحدًا من الأسماك الغالية، حيث يتراوح سعره بين 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو،ومن ناحية أخرى، يصل سعر الجمبري إلى ما بين 100 إلى 200 جنيه، بينما تتراوح أسعار الكابوريا بين 60 إلى 100 جنيه.
العوامل المؤثرة على الأسعار
تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار ليست ثابتة، بل تتأثر بعدد من العوامل مثل العرض والطلب وأوقات الموسم المختلفة،في أوقات الذروة، قد يرتفع الطلب على بعض الأنواع مما يؤدي إلى الأسعار، بينما في أوقات أخرى، قد يزداد العرض مما يقلل الأسعار،لذلك، يعتبر السوق مرنًا بحيث يتفاعل مع التغيرات في البيئة الاقتصادية والاجتماعية.
خاتمة
باختصار، تشهد أسواق الأسماك في دمياط نشاطا ملحوظا في الوقت الحالي مع توافر أنواع متعددة من الأسماك وتفاوت الأسعار،إن فهم الأسعار الحالية وتطوراتها يعتبر أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمستثمرين على حد سواء،كما أن مراقبة السوق تساعد على فهم الديناميكيات الاقتصادية والتغيرات في تفضيلات المستهلكين،يبقى الأمل أن تستمر هذه الأسواق في تحقيق النجاح والنمو بما يناسب احتياجات المجتمع.