يطرح مشروع المخابز الآلية بمحافظة الإسماعيلية تشغيل عدد 12 مخبزا آليا بنظام مقابل التشغيل، للجوال الدقيق زنة 100 كجم خبز مدعم في مزايدة، أواخر نوفمبر الجاري بقيمة تأمينية 40 ألف جنيه.
وفي نفس السياق قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين، والمقدم أحمد المغربي رئيس مباحث التموين، بتنفيذ عدة حملات بنطاق محافظة الإسماعيلية، للتفتيش على المخابز البلدية المدعمة.
تم تحرير 3 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، 4 محاضر لعدم نظافة أدوات العجن، 5 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، 6 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
ووجه اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية بضرورة المتابعة المستمرة للمخابز، للتأكد من جودة رغيف الخبز وحصول مواطني الإسماعيلية على نصيبهم من الدعم الذي تقدمه الدولة، بجانب مراقبة ومتابعة الأسواق والمحال التجارية لتقديم منتج آمن للمستهلك وبجودة متميزة وبسعرٍ عادل
