السبت 04 يناير 2025 | 08:33 صباحاً
أسعار الخضروات والفواكه
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية، اليوم السبت 4 يناير 2025، حالة من الاستقرار النسبي وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، هذا الاستقرار يأتي في ظل توجهات الحكومة لضبط الأسعار وتحقيق التوازن في الأسواق مع بداية العام الجديد.
أسعار الخضروات اليوم السبت
البطاطس: 13 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا يناسب معظم الفئات.
الطماطم: 9 جنيهات للكيلو، وهي من بين الخضروات الأساسية التي تلقى طلبًا كبيرًا.
الليمون البلدي: سجل سعرًا مرتفعًا بلغ 46 جنيهًا للكيلو.
البامية: وصلت إلى 54 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها ضمن الخضروات ذات السعر الأعلى.
الملوخية: 15 جنيهًا للكيلو، مع استمرار شعبيتها في المائدة المصرية.
الخيار الصوب: استقر عند 18 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الكوسة 16 جنيهًا.
تنوع في الخيارات مع اختلاف الأسعار
القلقاس: 26 جنيهًا للكيلو، مما يضعه ضمن الخيارات الموسمية المفضلة.
الفلفل الرومي والحامي: تراوحت أسعارهما بين 20-21 جنيهًا للكيلو.
الجزر الأصفر: سجل 15 جنيهًا، بينما جاءت البطاطا بسعر 10 جنيهات للكيلو.
أسعار الفواكه في سوق العبور
الموز البلدي: 23 جنيهًا للكيلو، وهو خيار اقتصادي مقارنة بالمستورد الذي سجل 34 جنيهًا.
التفاح المحلي: بلغ 48 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليه بسبب قيمته الغذائية العالية.
الخوخ والكمثرى: سجلا 39 جنيهًا للكيلو لكل منهما، فيما وصل العنب المستورد إلى 42 جنيهًا.
نظرة تحليلية للسوق
يشير هذا الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة إلى توازن نسبي بين العرض والطلب مع بداية العام، في ظل جهود الجهات الحكومية لدعم المزارعين من جهة، وتخفيف العبء عن المستهلكين من جهة أخرى، ومع ذلك، فإن بعض الأصناف مثل الليمون والبامية ما زالت تسجل أسعارًا مرتفعة، مما يثير التساؤلات حول إمكانية تحسين سلاسل التوريد لتقليل التكلفة النهائية.
بوادر العام الجديد
مع بداية العام 2025، تبدو التوقعات إيجابية بشأن استقرار الأسعار مع تعزيز السياسات الزراعية ودعم الإنتاج المحلي، يبقى التحدي في توفير خيارات تناسب جميع الفئات بأسعار معقولة، وهو ما تسعى إليه الحكومة بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية.
اقرأ ايضا
