تعتبر حركة أسعار السلع الغذائية أحد المؤشرات المهمة التي تعكس الحالة الاقتصادية والمضي نحو الاستقرار في أي بلد،وأمام التغيرات المستمرة في أسواق الأموال والسلع، تُعد متابعة أسعار السلع الأساسية أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمستثمرين على حد سواء،وفقًا للبيانات التي أوردها مركز معلومات مجلس الوزراء، سجلت الأسواق المصرية اليوم الجمعة تحولات ملحوظة في أسعار بعض المنتجات الغذائية، إذ شهدت انخفاضات في بعض الأصناف مقابل ارتفاعات في أخرى،يعكس هذا التقلب في الأسعار تفاعل السوق مع العديد من العوامل، بما في ذلك السياسات الاقتصادية، والعرض والطلب، والعوامل العالمية.
انخفاض ملحوظ في أسعار زيت عباد الشمس والجبن الأبيض واللبن السائب
سجلت أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية اليوم تراجعًا ملحوظًا،حيث وصل سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 84.03 جنيه، بانخفاض قدره 2.09 جنيه عن السعر السابق،كما تراجع سعر كيلو العدس المعبأ ليصل إلى 63.27 جنيه، مسجلاً نقصًا قدره 2.83 جنيه،في الوقت نفسه، بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 113.13 جنيه بتراجع 14.67 جنيه، بينما انخفض سعر كيلو اللبن السائب إلى 28.46 جنيه، مسجلاً انخفاضًا دومًا رأيناه في السلع الأخرى.
ارتفاع أسعار المسلى الصناعي والجبن الرومي والمكرونة
على النقيض من انخفاضات بعض السلع، شهدت عدة منتجات أخرى ارتفاعات ملحوظة في أسعارها، كان أبرزها كيلو المسلي الصناعي الذي ارتفع إلى 107.7 جنيه ب قدرها 9.22 جنيه،في حين سجل سعر كيلو الجبن الرومي 275.38 جنيه، ب مقدارها 1.77 جنيه،أما كيلو المكرونة المعبأة فقد بلغ سعره 32.05 جنيه، مرتفعًا بمقدار 48 قرشًا،تشير هذه ال إلى تذبذب الأسعار في السوق، مما يستدعي من المستهلكين التحلي بالحذر عند اتخاذ قرارات الشراء.
الأسعار الكاملة لأبرز السلع الغذائية اليوم
للحصول على فكرة أوضح حول أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم، يمكن توضيح بعض الأسعار كالتالي كيلو الأرز المعبأ بسعر 34.78 جنيه (+8 قروش)، وكيلو الفول المعبأ بسعر 57.36 جنيه (+77 قرشًا)،بالنسبة لأسعار الدقيق المعبأ، فقد بلغ 26.31 جنيه (+37 قرشًا)، بينما سجل كيلو السكر المعبأ 35.73 جنيه (+14 قرشًا)،وفي جانب آخر، وصل سعر لتر زيت الذرة إلى 102.7 جنيه منخفضًا بمقدار 44 قرشًا، في حين كانت أسعار البيض البلدي كالتالي 6.35 جنيه للبيضة الواحدة (+قرش)،كما سجل كيلو اللحوم الطازجة 396.53 جنيه (-4 قروش)، وسعر كيلو الدواجن الطازجة 102.55 جنيه (+45 قرشًا)،أخيرًا، بلغ كيلو الأرز السائب 28.63 جنيه (+4 قروش)، وسجل كيلو الفول السائب 46.12 جنيه (-55 قرشًا).
إن متابعة حالات السوق وأسعار السلع الأساسية تساهم في تحديد الاتجاهات الاقتصادية وتساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات استهلاكية مدروسة،بينما تعكس هذه التغيرات الأوضاع الاقتصادية، فإنها تعكس أيضًا التحديات التي يواجهها المنتجون والموردون،مما يستلزم ضرورة تقوية سياسات دعم المنتجات الأساسية ومراقبة الأسعار في الأسواق لضمان استقرارها، خاصة في ظل التقلبات العالمية.
