تشهد أسعار اللحوم في مصر تقلبات مستمرة تتأثر بالعديد من العوامل الاقتصادية والاجتماعية،ويعتبر سعر اللحوم من العناصر الحيوية التي تؤثر على الحياة اليومية للمواطنين، حيث يسعى الكثيرون إلى معرفة الأسعار الدقيقة لمساعدتهم في التخطيط للميزانية المنزلية،في هذا البحث، نستعرض أحدث أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، بالإضافة إلى توضيح أسعارها في منافذ وزارة الزراعة والتموين، مما يساعد على توفير معلومات شاملة للمستهلكين.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم 28 ديسمبر 2025
استقرت أسعار جميع أنواع اللحوم الحمراء والمستوردة، وذلك وفقاً لما تم الإعلان عنه صباح يوم السبت 28 ديسمبر 2025،وتراوح سعر كيلو السجق بين 225 و233 جنيها،كما تراوح سعر لحم البتلو بين 400 و450 جنيها للكيلو، أما سعر كيلو الكبده البلدي فقد تراوح بين 402 و430 جنيها،واحتفظت أسعار اللحوم البلدي بمستوى يتراوح بين 320 و420 جنيها،وفيما يتعلق بأسعار لحوم الضأن، فقد تراوحت ما بين 400 إلى 450 جنيها، بينما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم بين 310 و370 جنيها،ووصل سعر كيلو اللحوم الكندوز إلى ما بين 360 و450 جنيها، أما أسعار اللحوم الجملي، فتراوحت ما بين 270 إلى 350 جنيها للكيلو،وتراوحت أسعار اللحوم المفرومة العادية ما بين 400 إلى 460 جنيها للكيلوجرام.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين
وفي سياق منفصل، سجلت أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين مستويات متفاوتة،حيث بلغ سعر اللحوم السودانية الطازجة 225 جنيها، بينما سجل سعر اللحوم السودانية المجمدة 160 جنيها،كما وصل سعر اللحوم البلدي الطازجة إلى حوالي 280 جنيها،تعتبر هذه الأسعار مؤشراً مهماً للمستهلكين الراغبين في الحصول على لحوم بأسعار مناسبة.
أسعار اللحوم في نقاط البيع التابعة لوزارة الزراعة
بالانتقال إلى نقاط البيع التابعة لوزارة الزراعة، فقد شهدت الأسعار تنوعاً ملحوظاً،حيث سجل سعر عِرق فلتو نحو 370 جنيها، بينما بلغ سعر الكبدة البانيه نحو 350 جنيها،وسجل سعر الكندوز الأحمر نحو 350 جنيها، بينما وصل سعر لحم الضأن البلدي إلى حوالي 390 جنيها،كما تم تسجيل سعر الكبدة الإسكندراني بنحو 350 جنيها،في حين تراوح سعر اللحم الكندوز الملبِّس حول 330 جنيها،وإجمالاً، تراوحت أسعار أنواع اللحوم المختلفة في هذه المنافذ بين 297 و360 جنيها للكيلو، حيث يتراوح سعر كيلو البفتيك بين 327 و350 جنيها، بينما سعر اللحمة المفرومة الملبِّسة بلغ نحو 300 جنيه،كما ثبت سعر كيلو اللحم الستيك بين 325 و350 جنيها، وبلغ سعر كيلو الكبدة الطازجة ما بين 310 إلى 350 جنيها،وأخيراً، تراوحت أسعار لحم الموزة بين 297 إلى 310 جنيهات،هذه الأسعار تعكس الظروف الاقتصادية الحالية ومدى توفر اللحوم في الأسواق.
في ختام هذا البحث، يتضح أن أسعار اللحوم في مصر تشهد استقراراً ملحوظاً في معظم الأنواع، بالرغم من تقلبات الأسواق،تعتبر هذه الأسعار بالتأكيد نقاطاً حيوية يحتاج المستهلكون إلى معرفتها للقيام بعمليات الشراء بشكل مدروس،إن المتابعة المستمرة لهذه الأسعار من قبل الجهات المختصة تعد ضرورية لضمان توفير الأمن الغذائي للمواطنين، وتلبية احتياجاتهم بطرق توفر لهم الخيارات المناسبة من حيث الجودة والسعر،من المهم أن تظل الجهات المسؤولة في متابعة الأسواق لضمان شفافية الأسعار وتحفيز المنافسة.
