في عالم يعاني العديد من الأشخاص من الوزن، تسعى كثيرٌ من الطرق والأساليب الغذائية لتحقيق الجسم المثالي،تعتبر الحمية الغذائية واحدة من أكثر الوسائل فعالية للتخلص من الوزن الزائد وتحسين الصحة العامة،هناك العديد من الوصفات التي تساهم في هذه الأهداف، وتقدم سالي فؤاد مجموعة متنوعة من الأكلات الصحية التي تلائم كل من يسعى إلى خسارة الوزن،في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من هذه الوصفات ونقدم نصائح تساهم في اتباع أنظمة غذائية صحية.
اكلات دايت سالى فؤاد
تقدم سالي فؤاد مجموعة من الوصفات الصحية التي يمكن أن تساعد في خسارة الوزن بكفاءة،إليكم بعضاً من هذه الوصفات التي تجمع بين الطعم الجيد والفوائد الغذائية
1- فراخ دايت على طريقة سالي فؤاد
لتحضير وصفة فراخ دايت على طريقة سالي فؤاد، تحتاج إلى المكونات التالية
- 4 صدور من الفراخ المخلية من العظم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الجنزبيل البودر.
- ملعقة صويا صوص.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- زيت عباد الشمس.
لتحضير الوصفة، يمكن اتباع الخطوات التالية
- يتم خلط الزنجبيل، الثوم، والليمون جيدًا.
- ثم يضاف الملح، الفلفل الأسود، والصويا صوص.
- تتبل الفراخ بالخليط وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- نقوم بشوي الفراخ في طاسة جريل حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم توضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
2- كفتة اقتصادية دايت سالي فؤاد
المكونات اللازمة لتحضير كفتة دايت تكمن في
- ربع كيلو من اللحم المفروم.
- بيضان.
- بصلة مبشورة ومعصورة.
- 2 كوب صويا هش.
- بقدونس مفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- بهارات مشكلة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- لتحضير الصلصة، نحتاج إلى 2 كوب عصير طماطم، ملعقة كبيرة من الزيت، وبهارات.
للتحضير، يمكن إتباع الخطوات التالية
- نخلط اللحم المفروم، الصويا، البصل، والملح والتوابل.
- تشكل الكفتة إلى كرات وتشوّح في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
- لإعداد الصلصة، نشوح الثوم في الزيت ثم نضيف عصير الطماطم والبهارات، ونتركها حتى تنضج.
3- شوربة مشروم دايت
لتحضير شوربة مشروم، تحتاج المكونات التالية
- شرائح من المشروم الطازج.
- ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان.
- ملعقة كبيرة من الدقيق الأسمر.
- نصف لتر من اللبن.
- كوب من البصل الأخضر.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملح وفلفل أسود.
لإعدادها، يمكن اتباع الخطوات التالية
- نشوح الزيت والزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب قليلاً.
- نضيف اللبن تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب، ثم نضع المشروم والبصل.
- نضيف الملح والفلفل والمرقة مع التحريك جيداً.
4- صينية بطاطس بالفرن دايت
مكونات تحضير صينية البطاطس تشمل
- نصف كيلو من البطاطس المقطعة إلى شرائح.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
- ثمرة طماطم مقطعة.
- ثمرة فلفل مقطعة.
- رشة قرفة، توابل، ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة من الصلصة.
- كوب مرقة خضار.
لإعدادها، اتبع الخطوات التالية
- قم برص شرائح البطاطس والطماطم والبصل في الصينية.
- تسلق الصلصة بالتوابل والمرقة وتضاف فوق الطبقات وتدخل الفرن.
5- عجة مشبعة للدايت
لتحضير عجة مشبعة، استخدم المكونات التالية
- كوب من الشوفان الخشن.
- 2 كوب من الفلفل الملون.
- 3 بيضات.
- بصلة مفرومة.
- كوب جبنة فيتا.
- نصف كوب من اللبن.
- 4 ملاعق كبيرة من بذر الكتان.
- ملعقة كبيرة من الزيت، ملح، وفلفل أسود.
لإعداد الوصفة، اتبع الخطوات التالية
- تسخن البصلة في الزيت ويضاف الفلفل والملح.
- يخلط البيض مع اللبن ثم يضاف إليه الشوفان والجوز والجبنة.
- اسكب الخليط في المقلاة واتركه حتى ينضج.
6- أقراص الخضراوات المقرمشة
تحضير هذه الأقراص يتطلب
- كوب من الكوسة المبشورة.
- 2 كوب جزر مبشور.
- بصلة مفرومة.
- بيضة، دقيق أرز، ملح، وفلفل.
- زيت زيتون، جوزة الطيب، ورشة قرفة.
لإعدادها، اتبع الخطوات التالية
- تخلط المكونات حتى نحصل على عجينة.
- تشكل الأقراص وتقلى في زيت الزيتون.
7- شوربة الكوسة الكريمي لايت
لإعداد هذه الشوربة، تحتاج إلى
- نصف كيلو كوسة مقطعة.
- كوب من اللبن.
- لتر من المرقة، ملح، وفلفل.
امزج المكونات واطبخها حتى تنضج ثم اخلطها في الخلاط.
حلويات دايت سالي فؤاد
بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية، تقدم سالي فؤاد مجموعة من الحلويات الصحية التي يمكن تناولها دون الشعور بالذنب عند اتباع نظام غذائي.
1- كيكة الزبادي قليلة الدسم
لتحضير هذه الكيكة، ستحتاج إلى
- 2 كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- 2 علبة زبادي لايت.
- كوب سكر.
- نصف باكو بيكنج بودر، فانيليا، ورشة ملح.
لإعداد الكيكة، اتبع الخطوات
- امزج البيض والسكر والزبادي والفانيليا والملح ثم أضف الدقيق والبيكنج بودر.
- اسكب الخليط في القالب واتركه في الفرن.
- عند التبريد، يمكنك حشوها بالكريمة والفواكه.
2- كيكة الشكولاتة لايت
العناصر اللازمة تشمل
- 4/3 كوب دقيق، 2 بيضة، كوب من اللبن خالي الدسم.
- 4/3 كوب كاكاو، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، سكر بنّي.
لتحضيرها، اتبع الخطوات التالية
- خمّر جميع المكونات الجافة ثم اخلطها مع البيض واللبن.
- اخبزها في الفرن، وزينها بصوص الشكولاتة.
3- تيراميسو لايت
لتحضير هذه الوصفة، تحتاج إلى
- باكيت بسكوت مطحون، كوب مشروب كاكاو، كوب كريمة تشيز.
- كوب كاسترد، 4 ملاعق سكر.
اتبع الخطوات التالية للإعداد
- امزج المكونات معًا وتبادل الطبقات في الأكواب.
- قم بالتزيين واحتفظ بها في الثلاجة قبل التقديم.
في النهاية، تسعى العديد من الأشخاص لتحقيق أهدافهم الغذائية وفي ذات الوقت الاستمتاع بالوجبات،من خلال اتباع وصفات سالي فؤاد يمكن تحقيق هذه الأهداف بإعداد أكلات شهيّة وصحية تلبي رغباتهم،إن نتائج الرجيم لا تعتمد فقط على الوصفات ولكن أيضًا على الالتزام بتغييرات نمط الحياة وتفضيلات الأكل الصحي،لنسعى جميعًا نحو الأفضل في صحتنا وفي علاقاتنا بالطعام.
