عاجل| شاب يحول محل صغير إلى شركة بمليارات الدولارات.. مالقصة

عندما اشترى بيتر كانكرو مطعم "’Mike Subs" حينما كان يبلغ من العمر 17 عامًا بقرض قدره 125.000 دولار من مدرب كرة القدم، لم يكن قد بلغ السن القانونية لتقطيع اللحوم الباردة في مطعم الساندويتشات في بوينت بليزانت، في نيو جيرسي.

ومنذ ذلك الحين، جعله المتجر، الذي انتهى به الأمر بإعادة تسميته بمطعم "Jersey Mike’s subs"، مليارديرًا، بحسب ما نقله موقع "CNBC Make it" واطلعت عليه "العربية Business".

عندما اشترى بيتر كانكرو مطعم "’Mike Subs" حينما كان يبلغ من العمر 17 عامًا بقرض قدره 125.000 دولار من مدرب كرة القدم، لم يكن قد بلغ السن القانونية لتقطيع اللحوم الباردة في مطعم الساندويتشات في بوينت بليزانت، في نيو جيرسي.

وفي عام 1975، كان مجرد طالب في السنة الأخيرة من المدرسة الثانوية ولم يكن يريد الدخول في مجال الأعمال التجارية. كان لديه خطط لدراسة القانون والعلوم السياسية في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل. وفي الليلة التي اقترحت فيه والدته شراء الشركة التي كان يعمل بها منذ أن كان في الرابعة عشرة من عمره، ضحك، كما قال كانكرو لمجلة "Forbes" في أغسطس/آب.

لكنه فكر في الأمر واتصل بمالك المطعم في اليوم التالي وأخبره المالك أنه لديه أسبوع لجمع 125.000 دولار، كما قال كانكرو لبرنامج "بودكاست جيدبرغ" في عام 2021.

قال كانكرو، البالغ من العمر 67 عامًا الآن، لمجلة "Forbes": "لقد كان شيئًا أردت حقًا القيام به. في هذا العمر، لا تعتقد أنك يمكن أن تفشل".

وبنهاية الأسبوع، حصل على القرض من مدرب كرة قدم سابق كان مصرفيًا. أصبح كانكرو المالك الوحيد لمطعم "Mike Sub’s" قبل تخرجه من المدرسة الثانوية.

بعد ما يقرب من 50 عامًا، تمتلك السلسلة ما يقل قليلاً عن 3000 موقع حول العالم. وفي عام 2023، حققت الشركة مبيعات بقيمة 3.3 مليار دولار، وحققت نموًا سنويًا في المبيعات في المتوسط بنحو 20% منذ عام 2019، وفقًا لشركة استشارات خدمات الأغذية "Technomic".

عقبات الرحلة

لم يأت نمو الشركة دون تحديات. في عام 1991، بعد أربع سنوات من بدء الشركة في منح الامتيازات التجارية، كافحت الشركة لتأمين النقود لدفع فواتيرها بسبب سلسلة من حالات انهيار البنوك. واضطر إلى طرد جميع موظفيه في الشركة، بما في ذلك شقيقه.

وقال كانكرو: "لقد كانت فترة عصيبة: كان عام 1991 هو أصعب ركود بالنسبة لي، حتى بعد عام 2008"، مضيفًا أنه فكر في طرح الشركة للاكتتاب العام أو بيع بعض حصته لكنه لم يفعل.

وفي عام 1994، تحسن الوضع، وتوسعت السلسلة إلى ولاية كارولينا الشمالية بعد فترة وجيزة.

ولكن في عام 2006، توقفت الشركة مرة أخرى، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى انفجار فقاعة الدوت كوم في عام 2002. وفي الوقت نفسه، بدأت المطاعم تبدو قديمة، لذلك اتخذ قرارًا محفوفًا بالمخاطر بإضفاء مظهر جديد على المتاجر، وقرر أن يضع كل ما يملك للقيام بالتعديلات، وبلغ إجمالي المبلغ 15 مليون دولار، لكنه كان كل أموال العالم بالنسبه له في ذلك الوقت.

العودة للمسار الصاعد

وقال إنه بحلول عام 2007، عادت الشركة إلى مسارها الصاعد.

ستحتفظ شركة كانكرو بحصة أقلية ولكنها "كبيرة" في "Jersey Mike’s" وستستمر في قيادة الشركة كرئيس تنفيذي بعد اكتمال عملية الاستحواذ، والتي من المتوقع أن تتم في أوائل العام المقبل، وفقًا للبيان الصحفي. تشمل محفظة "بلاكستون" من أصحاب الامتيازات فنادق هيلتون ومقهى "Tropical Smoothie".

قالت شركة كانكرو في البيان: "نعتقد أننا ما زلنا في المراحل الأولى من قصة نمو Jersey Mike".