بشرى سارة للمواطنين.. انخفاض في أسعار البيض وهذا ثمن الكرتونة

شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق مؤخراً، وذلك بفضل الجهود الحكومية لدعم الإنتاج المحلي وزيادة العرض بعد عدة أزمات رفعت الأسعار في الفترات السابقة.

أسعار الدواجن في الأسواق

سجلت الدواجن البيضاء انخفاضاً حيث بلغ سعر الكيلو 70 جنيهاً في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 80 جنيهاً، بعدما كان يُباع بسعر 80 جنيهاً للمزرعة فقط قبل أيام. كذلك انخفضت أسعار "دواجن الأمهات" إلى 63 جنيهاً للكيلو في المزرعة و72 جنيهاً للمستهلك، مقارنة بسعر سابق وصل إلى 77 جنيهاً.

أما الدواجن الساسو أو "الفراخ الحمراء"، فقد تراجع سعرها إلى 90 جنيهاً للكيلو في المزرعة، ليصل إلى 98 جنيهاً للمستهلك، بينما الفراخ البلدي سجلت 114 جنيهاً للكيلو في المزرعة و125 جنيهاً للمستهلك.

 البانيه: يتراوح سعره بين 170 و190 جنيهاً للكيلو، بعد أن وصل إلى 220 جنيهاً قبل أسابيع.

 الأوراك: بين 90 و100 جنيه للكيلو.

 الكبد والقوانص: بين 100 و110 جنيهات للكيلو.

الأجنحة: بين 55 و65 جنيهاً للكيلو.

أسعار البيض

أما بالنسبة للبيض، فقد سجلت الأسعار الحالية تفاوتاً حسب النوع:

 البيض الأحمر: يتراوح سعر الكرتونة بين 162 و168 جنيهاً.

 البيض الأبيض: يتراوح بين 158 و162 جنيهاً للكرتونة.

 البيض البلدي: يتراوح سعره من 129 إلى 130 جنيهاً للكرتونة.

تصريحات من اتحاد منتجي الدواجن

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر حققت اكتفاءً ذاتياً من البيض، بل تصدّر الفائض منه، موضحاً أن أزمة ارتفاع الأسعار مؤخراً كانت نتيجة مشاكل في توريد الأعلاف، متوقعاً أن تنخفض أسعار كرتونة البيض نهاية نوفمبر.

كما أشار الزيني إلى أهمية توطين الإنتاج المحلي للبيض بدلاً من الاعتماد على الاستيراد.

موقف من البيض المستورد

وأوضح الزيني أن كرتونة البيض المستورد تُباع بنحو 150 جنيهاً، بفارق حوالي 10 جنيهات عن البيض المحلي، مشيراً إلى أن توفير هذا الفارق يمكن أن يُستخدم لدعم الإنتاج المحلي بدلاً من الاستيراد.

وأكد قائلاً: "الإنتاج المحلي هو الأساس لبناء الاقتصادات الوطنية وليس الاعتماد على الاستيراد"، لافتاً إلى أن مصر تنتج حوالي مليار بيضة شهرياً، ويوميًا حوالي 40 مليون بيضة، مما يجعل الاستيراد غير مجدٍ لتلبية الاحتياجات الكبيرة.